第2波感染高峰在几月建议多吃这几种食物,

已经有媒体表示了，如今，很多地方已经结束了第一波感染，但第一波感染结束并不代表着新冠病毒已经不复存在了。对此，张文宏主任最近做出了公开判断，并发表了自己的意见。据张文宏主任介绍，中国第二波感染可能发生在年的5月至6月，感染比例明显低于第一波。媒体们建议：多吃这几种食物，补充蛋白增强免疫。更好的对抗病毒。

第一种：鸡蛋糕

需要放入白糖40克，低筋面粉80克，酸奶68克，当然要是你不喜欢酸的话，就可以加入纯牛奶或水40克，如果喜欢无油的话，食用油40克，总共4个鸡蛋克。我们可以在称量配料后直接操作。

把鸡蛋放进碗里。今天，我没有把蛋黄和蛋清分开。直接操作更方便快捷。加入几滴白醋，取出鸡蛋的腥味，将白糖直接倒入碗中。打蛋器开始低速打蛋。将蛋液和白糖搅拌均匀，然后开始高速搅拌鸡蛋。你会发现蛋液越来越蓬松，并继续拍打它们。这些鸡蛋都装满了一个碗，直到你拿起蛋液写下一个字，它不容易在短时间内消失。

对于大碗中的酸奶，让我们先加入一些打好的蛋液，搅拌均匀，筛掉低筋面粉，使其更容易混合均匀，打开低速将蛋液和面粉混合，倒入碗中所有剩余的蛋液并低速搅拌，使其完全混合，我没有加油。

在烤盘里放一张吸油纸，这样脱模效果更好。蛋液应该被提起，倒入，压平，并抖掉其中的气体。在这个阶段，如果没有明显的气泡，蛋糕将不会产生太多。

烤箱在度预热10分钟。把烤盘放在中间一层，在℃下烤半小时左右。这几乎足以看出表面是否湿润。直接取出油纸，撕下，切成块，看看它有多软。装上平底锅后，你可以品尝它的美味。

第二种：豆腐

推荐做法：

1.把一块豆腐切成块。一定不能切的太小了，不然到时候油炸的时候会碎掉。再把配菜准备好，把黑木耳泡发。准备一些需要备用的菜。

2.将豆腐煎至两面金黄。

3.锅中倒油，加入猪肉，加入葱姜蒜，加入豆瓣酱炒出红油，加入料酒去腥增香，然后加入生抽，加入适量的水，加入豆腐，然后烧两分钟。两分钟后加入黑木耳和青红椒。加入盐、鸡精和适量的糖。最后，放入蒜苗，大火翻炒，收汁。

第三种：鱼粥

鱼粥和猪粥相似。这都是在放鱼片之前煮粥。

详细的生产步骤：

1.选择肉多骨少的鱼。买鱼时，最好让鱼贩把鱼切好。回家后，你不必自己切鱼。

2、将鱼片冲洗干净，多洗几次，为了避免鱼片有腥味，一定要把鱼片中的血水洗干净。

3.然后再把已经洗好了的鱼片控干水分备用，放在筛子上。

4.将干鱼片放入碗中，加入适量盐，搅拌腌制10分钟。为了去除鱼腥味，加入一些姜丝和鱼一起腌制。

5.煮白粥，保持大火，放入鱼片。当你看到鱼片已经煮成乳白色时，那么，鱼片就已经熟了。

6.然后再往锅里面加入调味粉，再撒上葱花，还需要放进一点花生油。

第四种：桑葚干

桑葚中的铁含量相对较高。喝水后容易被人体消化吸收，可以增加血液中的血红蛋白，改善缺铁性贫血。让你的脸更红润，提高你的免疫力，缓解你的虚弱。

桑葚泡水不仅能益气养血，还能健脾养胃，延缓皮肤衰老，还能起到很好的调节头发状态的作用。然而，它不能立即见效，需要长期使用。

桑葚干还能缓解便秘。桑葚干的营养成分含量很高，我们都可以适量的吃一些桑葚干，因为这样我们就可以补充一些我们人体所需的营养。此外，桑葚干还具有补血滋阴、生津止渴、润肠通便的功效。

桑葚干是桑葚的干体。桑葚干可以润肠，还可以养血滋阴。临床功能主要有利于补血，而且对女性来说，桑葚干在治疗女性造血缺乏症方面有很大的功效。可以补充血细胞。桑葚干还有美容养颜的作用。它主要含有一定量的维生素C，可以抗氧化，还可以保护肝脏和肾脏。它对头发变黑和增强男性力量有很强的作用。桑葚对肿瘤有一定的预防作用，桑葚干还能提高身体素质，再加上它拥有增强免疫力的效果。所以桑葚干也可以用来调节大脑过度使用、亚健康和过度疲劳的成年人。

适当吃一些桑葚干可以缓解患者长期便秘的情况，这样可以促进胃肠的蠕动，不仅如此，长期便医院完成相关检查，在医生的指导下使用药物进行治疗，如复方芦荟胶囊等药物进行治疗可以缓解便秘症状。此外，便秘患者应多吃绿色蔬菜、新鲜水果和补充膳食纤维，这也有助于缓解便秘症状。